Provedli jsme implementaci nového ERP.
Zavedli jsme skladového hospodářství včetně sledovatelnosti výrobků a surovin.
Zavedení mobilních terminálů pro práci v mrazu a ve výrobě.
O společnosti
Firma Frigoexim spol. s r.o. je významným velkoobchodem s mrazenými výrobky. Společnost se od roku 1997 orientovala na činnosti v oblasti nákupu a prodeje mrazené zeleniny a ovoce. Později rozšířila činnost o výrobu a balení ovocných a zeleninových směsí pro gastronomický trh.
S pomocí Karla jsme zavedli sledovatelnost surovin a výrobků potřebnou pro potravinářský průmysl. S využitím nového systému jsme schopni lépe řídit skladové hospodářství ve spojení s výrobní činností. V celém systému je nyní přehledně vidět, jaké jsou náklady na výrobu a jak využíváme skladové prostory.
Ladislav Urban, Ředitel
Výchozí situace
Společnost Frigoexim spol. s r.o. původně nepoužívala jednotný systém řízení toku surovin a výrobků. Využíval se jednoduchý skladový systém, který přestal postačovat potřebám kladeným na rychlý růst společnosti. S ohledem na interní požadavky na řízení společnosti a taktéž na požadavky vycházející z legislativy na potravinářský průmysl bylo rozhodnuto implementovat nový ERP systém.
Co potřebovali vyřešit
Hlavním cílem bylo zavedení sledovatelnosti surovin a výrobků v celém jeho surovinově – výrobkovém toku. Tímto bylo zajištěno, že zavedeme řád do příjmu surovin a jejich uskladnění v řízeném polohovaném skladu. Odběr surovin do výroby se bude následně provádět pomocí mobilních zařízení včetně evidence spotřebovaných surovin a nově vyrobených výrobků. Pro expedici hotových výrobků se využije opět spojení mobilních zařízení s řízeným skladem.
Jak jsme to vyřešili
Jako první jsme vytvořili zadání pro výběr nového informačního systému a následně jsme zorganizovaly výběrové řízení na dodavatele nového informačního sytému (ERP) do společnosti Frigoexim spol. s r.o.
Společně s novým dodavatelem jsme provedli předimplementační analýzu podnikových procesů a shodli jsme se na jejím znění. Mimo jiné bylo nutné vybrat vhodný hardware do prostředí mrazených skladů a jejich navazujících prostor včetně serverového řešení. Do této doby se tyto zařízení nepoužívaly.
Následně proběhla implementace ERP.
V rámci implementace samotného ERP bylo velmi důležité naplnění systému správnými kmenovými daty a stanovení odpovědných osob za jejich údržbu. Pro sklady a výrobu bylo vyvinuto speciální řešení optimalizované pro práci na průmyslových počítačích v takto specifickém prostředí. Provedli jsme školení všech uživatelů a spustili systém.
S využitím těchto nástrojů se začal značit příjem všech surovin a nově vyrobených výrobků jedinečnou etiketou. Propojením informací ze skladu a výroby se nám podařilo splnit hlavní cíl, a to zavedení sledovatelnosti.
